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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名一般(bān)为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等(děng)营养成分，适当的(de)吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质(zhì)，能(néng)够起(qǐ)到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦(lú)通(tōng)常是用于炒(chǎo)着吃(chī)，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接(jiē)生吃味道比较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的(de)刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况(kuàng)发生，从(cóng)而(ér)会对身体健康(kāng)造成一定的(de)影(yǐng)响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看(kàn)出(chū)来，但是购买的(de)时候也要留意一下(xià)，即使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是(shì)口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有(yǒu)发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜。2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米>

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米(bù)容(róng)易看出来(lái)，但是购买的时候也要(yào)留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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